ග්ලයිසීන්

ග්ලයිසීන්(සංක්ෂිප්ත Gly), ඇසිටික් අම්ලය ලෙසද හැඳින්වේ, අත්‍යවශ්‍ය නොවන ඇමයිනෝ අම්ලයකි, එහි රසායනික සූත්‍රය C2H5NO2 වේ.Glycine යනු අන්තරාසර්ග ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩු කරන ලද ග්ලූටතයෝන් වල ඇමයිනෝ අම්ලයකි, එය ශරීරය දැඩි ආතතියට ලක්වන විට බාහිර ප්‍රභවයන් මගින් බොහෝ විට අතිරේක වේ. , සහ සමහර විට අර්ධ අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල ලෙස හැඳින්වේ. ග්ලයිසීන් සරලම ඇමයිනෝ අම්ල වලින් එකකි.

රසායනික ගුණ:

සුදු මොනොක්ලිනික් හෝ ෂඩාස්රාකාර ස්ඵටික, හෝ සුදු ස්ඵටික කුඩු.ගන්ධ රහිත, විශේෂ මිහිරි රසයක් ඇත.ජලයේ පහසුවෙන් ද්‍රාව්‍ය, ජලයේ ද්‍රාව්‍යතාව: 25℃ දී 25g/100ml;50℃, 39.1g/10Chemicalbook0ml;75℃ දී 54.4g/100ml;100℃ දී එය 67.2g/100ml වේ.එතනෝල් වල අතිශයින් දිය නොවන, ග්‍රෑම් 0.06ක් පමණ නිර්ජලීය එතනෝල් ග්‍රෑම් 100ක දිය වේ.ඇසිටෝන් සහ ඊතර් වල පාහේ දිය නොවේ.

නිෂ්පාදන ක්රමය:

Strecker ක්‍රමය සහ chloro-acetic acid ammonification ක්‍රමය ප්‍රධාන සකස් කිරීමේ ක්‍රම වේ.

ස්ට්රැකර් ක්රමය:formaldehyde, සෝඩියම් සයනයිඩ්, ඇමෝනියම් ක්ලෝරයිඩ් ප්රතික්රියා එකට, පසුව ග්ලැසියර ඇසිටික් අම්ලය, මෙතිලීන් aminoacetonitrile වර්ෂාපතනය එකතු;සල්ෆියුරික් අම්ලය හමුවේ එතනෝල් වලට මෙතිලීන් ඇසිටොනයිට්‍රයිල් එකතු කිරීමෙන් ඇමයිනෝ ඇසිටොනයිට්‍රයිල් සල්ෆේට් ලබා ගන්නා ලදී.ග්ලයිසීන් බේරියම් ලුණු ලබා ගැනීම සඳහා සල්ෆේට් බේරියම් හයිඩ්‍රොක්සයිඩ් මගින් දිරාපත් වේ;එවිට බේරියම් අවක්ෂේප කිරීම සඳහා සල්ෆියුරික් අම්ලය එකතු කරනු ලැබේ, එය පෙරීම, ෆිල්ටරේට් සාන්ද්රණය, සහ සිසිල් කිරීමෙන් පසු එය ග්ලයිසීන් ස්ඵටික අවක්ෂේප කරයි.අත්හදා බැලීමක් [NaCN] – > [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [BCchemicalbooka (OH) 2CH] – (2COONH) 2 බා [- H2SO4] – > H2NCH2COOH

ක්ලෝරෝ-ඇසිටික් අම්ලය ඇමෝනියාකරණ ක්රමය:ඇමෝනියා ජලය සහ ඇමෝනියම් බයිකාබනේට් මිශ්‍ර 55℃ දක්වා රත් කිරීම, ක්ලෝරෝ-ඇසිටික් අම්ලය ජලීය ද්‍රාවණය එකතු කිරීම, පැය 2 ක් සඳහා ප්‍රතික්‍රියාව, පසුව 80℃ දක්වා රත් කර අවශේෂ ඇමෝනියා ඉවත් කිරීම, සක්‍රිය කාබන් සමඟ වර්ණ ගැන්වීම, පෙරීම.ග්ලයිසීන් ස්ඵටික බවට පත් කිරීම සඳහා 95% එතනෝල් සමඟ වර්ණ ගැන්වීමේ ද්‍රාවණය එකතු කර, පෙරීම, එතනෝල් වලින් සෝදා වියළා බොරතෙල් නිෂ්පාදනය ලබා ගනී.ග්ලයිසීන් ලබා ගැනීම සඳහා උණු වතුරේ දියකර එතනෝල් සමඟ නැවත ස්ඵටික කරන්න.H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] – > [NH4OH]

මීට අමතරව, ග්ලයිසීන් සිල්ක් හයිඩ්‍රොලයිසේට් වලින් නිස්සාරණය කර අමුද්‍රව්‍ය ලෙස ජෙලටින් සමඟ ජල විච්ඡේදනය කෙරේ.

අයදුම්පත:

ආහාර ක්ෂේත්රය

1, ජෛව රසායනික ප්රතික්රියාකාරක ලෙස භාවිතා කරයි, ඖෂධ, ආහාර සහ ආහාර ආකලන, නයිට්රජන් පොහොර කර්මාන්තය විෂ නොවන decarbonizing නියෝජිතයා ලෙස භාවිතා කළ හැක;

2, පෝෂණ අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කරයි, ප්‍රධාන වශයෙන් කුළුබඩුවක් සහ අනෙකුත් අංග සඳහා භාවිතා කරයි;

3, එය subtilis සහ Escherichia coli ප්‍රතිනිෂ්පාදනය කෙරෙහි යම් නිෂේධනීය බලපෑමක් ඇති කරයි, එබැවින් එය surimi නිෂ්පාදන, රටකජු බටර් ආදිය සඳහා කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය, 1% ~ 2% එකතු කරන්න;

4, ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇත (එහි ලෝහ චෙලේට් සහයෝගීතාවය භාවිතා කරමින්), ක්‍රීම්, චීස්, මාගරින් වලට එකතු කිරීමෙන් ගබඩා ආයු කාලය 3 ~ 4 ගුණයකින් වැඩි කළ හැකිය;

5. බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල මේදය ස්ථායීකරණය කිරීම සඳහා, ග්ලූකෝස් 2.5% සහ ග්ලයිසීන් 0.5% එකතු කළ හැකිය;

6. 0.1% ~ 0.5% තිරිඟු පිටි වලට ඉක්මනින් පිසීමේ නූඩ්ල්ස් සඳහා එක් කරන්න, එම අවස්ථාවේදීම රසකාරක භූමිකාවක් ඉටු කළ හැකිය;

7, ලුණු සහ විනාකිරි වල රසය ස්වාරක්ෂක භූමිකාවක් ඉටු කළ හැකිය, එකතු කරන ලද ලුණු නිෂ්පාදන ප්රමාණය 0.3% ~ 0.7%, අම්ල නිෂ්පාදන 0.05% ~ 0.5%;

8, අපගේ GB2760-96 රෙගුලාසි වලට අනුව කුළුබඩු ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

කෘෂිකාර්මික ක්ෂේත්රය

1. කුකුළු මස්, පශු සම්පත්, විශේෂයෙන් සුරතල් සතුන් සඳහා ආහාර සඳහා ඇමයිනෝ අම්ල වැඩි කිරීම සඳහා ආකලන සහ ආකර්ශනීය ලෙස එය ප්රධාන වශයෙන් භාවිතා කරයි.ජල විච්ඡේදනය කරන ලද ප්‍රෝටීන් ආකලන ලෙස, ජල විච්ඡේදනය කරන ලද ප්‍රෝටීන වල සහයෝගීතා කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි;

2, පයිරෙත්‍රොයිඩ් කෘමිනාශක අතරමැදි ග්ලයිසීන් එතිල් එස්ටර හයිඩ්‍රොක්ලෝරයිඩ් සංශ්ලේෂණය සඳහා භාවිතා කරන පළිබෝධනාශක නිෂ්පාදනයේදී, දිලීර නාශක අයිසොබියුරියා සහ වල් නාශක ඝන ග්ලයිෆොසේට් ද සංස්ලේෂණය කළ හැක.

කාර්මික ක්ෂේත්රය

1, ප්ලේටින් ද්‍රාවණ ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි;

2, ඖෂධ කර්මාන්තය, ජෛව රසායනික පරීක්ෂණ සහ කාබනික සංස්ලේෂණය සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ;

3, cephalosporin අමුද්‍රව්‍ය ලෙස භාවිතා කරයි, sulfoxamycin අතරමැදි, imidazolacetic අම්ලය සංස්ලේෂණය අතරමැදි, ආදිය.

4, රූපලාවන්‍ය අමුද්‍රව්‍ය ලෙස භාවිතා කරයි.

නිෂ්පාදන ඇසුරුම්: 25kg / බෑගය

ගබඩා කිරීම සිසිල්, වියලි සහ වාතාශ්රය විය යුතුය.