ෆෙරස් සල්ෆේට් මොනොහයිඩ්‍රේට් CAS：13463-43-9

1. පෝෂණ අතිරේක (යකඩ වර්ධකය); පලතුරු සහ එළවළු වල වර්ණ ගැන්වීම; උදාහරණයක් ලෙස, වම්බටු වල වියළි ඇලූම් සමඟ භාවිතා කරන ලුණු දැමූ නිෂ්පාදනය කාබනික අම්ල නිසා ඇතිවන දුර්වර්ණ වීම වැළැක්වීම සඳහා එහි වර්ණකය සමඟ ස්ථායී සංකීර්ණ ලුණු සෑදිය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, එය සටහන් කළ යුතුය, උදාහරණයක් ලෙස, අතිරික්ත යකඩ ප්‍රමාණය මත එය කළු තීන්ත බවට හැරේ. ඇලූම් ප්‍රමාණය වැඩි වූ විට, අච්චාරු දැමූ වම්බටු මස් වල මස් අධික ලෙස ඝන බවට පත්වේ. සූත්‍රකරණ උදාහරණය: දිගු වම්බටු 300 kg; ආහාරයට ගත හැකි ලුණු 40kg; ෆෙරස් සල්ෆේට් 100g; වියළි ඇලූම් 500g. එය තවමත් කළු බෝංචි, සීනි තම්බා බෝංචි සහ කෙල්ප් වල වර්ණ සාදන කාරකය ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. කළු වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා ටැනින් අඩංගු ආහාර භාවිතා නොකළ යුතුය. එය විෂබීජහරණය, ​​දුර්ගන්ධය ඉවත් කිරීම සහ ඉතා දුර්වල ලෙස බැක්ටීරියා නාශක සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය.
2. රනිල කුලයට අයත් බෝග වල අඩංගු ගුප්ත වර්ණක අඩු කිරීමේ තත්වයේදී අවර්ණ වන අතර ක්ෂාරීය තත්වයේදී ඔක්සිකරණය වූ විට කළු පැහැයට ඔක්සිකරණය වේ. ෆෙරස් සල්ෆේට් වල අඩු කිරීමේ ගුණයෙන් ප්‍රයෝජන ගැනීමෙන් 0.02% සිට 0.03% දක්වා භාවිත ප්‍රමාණයකින් වර්ණ ආරක්ෂණයේ අරමුණ සාක්ෂාත් කරගත හැකිය.
3. යකඩ ලුණු, යකඩ ඔක්සයිඩ් වර්ණක, මෝර්ඩන්ට්, පිරිසිදු කිරීමේ කාරක, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය, විෂබීජ නාශක සහ රක්තහීනතා නාශක ඖෂධ නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කරන්නේ නම්.
4.ෆෙරස් සල්ෆේට් (FeSO4) යකඩ සල්ෆේට් හෝ යකඩ විට්‍රියෝල් ලෙසද හැඳින්වේ. එය සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් සහ සල්ෆියුරික් අම්ලය වැනි විවිධ රසායනික ද්‍රව්‍ය නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනී.
5.ෆෙරස් සල්ෆේට් යනු යකඩ ප්‍රභවයක් වන පෝෂක සහ ආහාරමය අතිරේකයකි. එය සුදු සිට අළු පැහැයට හුරු ගන්ධ රහිත කුඩු වර්ගයකි. ෆෙරස් සල්ෆේට් හෙප්ටාහයිඩ්‍රේට් වල ආසන්න වශයෙන් 20% යකඩ අඩංගු වන අතර, වියලන ලද ෆෙරස් සල්ෆේට් වල ආසන්න වශයෙන් 32% යකඩ අඩංගු වේ. එය ජලයේ සෙමින් දියවන අතර ඉහළ ජෛව උපයෝගීතාවයක් ඇත. එය දුර්වර්ණ වීමට සහ කුණුවීමට හේතු විය හැක. එය ෙබ්කිං මිශ්‍රණ ශක්තිමත් කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. කැප්සියුල ආකාරයෙන් එය ධාන්‍ය පිටිවල ලිපිඩ සමඟ ප්‍රතික්‍රියා නොකරයි. එය ළදරු ආහාර, ධාන්‍ය වර්ග සහ පැස්ටා නිෂ්පාදනවල භාවිතා වේ.
6. යකඩ අතිරේකය.